【资料图】

腌制方法如下，首先把萝卜切细条然后撒盐杀出多余是水分，洗净然后在阳光下晾晒一天，晒好把萝卜条放入大碗，之后热油，放入蒜，小米辣，花椒粒爆香，倒入萝卜条里面，再加盐，糖，酱油，味精调味即可。